Ein starkes Team hat jeder
gern im Team.

Langfristiger Erfolg in der Gastronomie ist planbar. Wenn man auf die Erfahrung aus der Vergangenheit bauen kann. Wenn man weiß, was einen erwartet und was möglich ist. Wenn man weiß, wie man systematisch für Einzigartigkeit und Beständigkeit sorgt. Gut, also, wenn man gastronomischer Serientäter ist und die richtigen Partner mit an Bord hat.

Bei uns sind es gleich zwei Großkaräter: Die Auctus Gruppe – eine führende Beteiligungsgesellschaft für den deutschsprachigen Mittelstand und Klaus Rader – Gründer der Marken Vapiano und L’Osteria.

Unser unternehmerisches Kapital ist von dem her schon beinahe unbezahlbar. Schließlich verfügen wir nicht nur über die nötigen finanziellen Mittel, sondern vor allem auch über beste Einkaufskonditionen, blicken auf zahlreiche erfolgreiche Unternehmensgründungen in der Systemgastronomie zurück und haben in diesem Bereich heute mehrere Jahre Know-how Vorsprung.

Aber all das wäre nichts, ohne ein starkes Team bei der Umsetzung. Ob Spezialist für Finanzierungen, Gründungsthemen oder moderne Personalführung – wir haben alle langjährige Erfahrung auf unserem Gebiet und können, jeder für sich und auch gemeinsam auf so manchen Erfolg zurückzublicken.

Also: dürfen wir uns kurz vorstellen?

Dr. Nico Engel

Geschäftsführer

Als geschäftsführender Gesellschafter der Gustoso Gruppe verantwortlich für die Steuerung der gesamten Gustoso Gruppe.
office@gustoso-gruppe.de

Dr. Theodor Ackbarow

Senior Advisor

Gründer und Mitgesellschafter der Gustoso Gruppe. Seit 2021 als Senior Advisor für die Gustoso Gruppe tätig.
office@gustoso-gruppe.de

Michael Dotzauer

Geschäftsführer / Chief Operating Officer (COO)

Mitglied der Geschäftsführung der Cotidiano GmbH.
office@cotidiano.de

Navid Saidi

Geschäftsführer

Gründer von Ciao Bella und Mitglied der Geschäftsführung.
verwaltung@ciao-bella.de

Oliver Hempel

Geschäftsführer / Chief Commercial Officer (CCO)

Mitglied der Geschäftsführung der Ciao Bella Gruppe.
verwaltung@ciao-bella.de

Harry Mohanna

Geschäftsführer / Chief Financial Officer (CFO)

Mitglied der Geschäftsführung der Ruff’s Burger Gruppe.
office@ruffsburger.de

Alexander Kleinhans

Geschäftsführer / Chief Operating Officer (COO)

Mitglied der Geschäftsführung der Ruff’s Burger Gruppe.
office@ruffsburger.de

Stefan Huspinina

Geschäftsführer / Chief Design Officer (CDO)

Mitglied der Geschäftsführung der Ruff’s Burger Gruppe.
office@ruffsburger.de

Daniela Amberger

Geschäftsführer / Chief Operating Officer (COO)

Mitglied der Geschäftsführung der Otto’s Burger Gruppe.
info@ottosburger.com

René Barth

Senior Manager Construction & Procurement

Verantwortlich für die Bereiche Bau, Einkauf & Logistik innerhalb der Gustoso Gruppe.
fub@gustoso-gruppe.de

Nicole Lernhard

Senior Manager Human Ressources

Verantwortlich für die Bereiche Personal & Organisationsentwicklung innerhalb der Gustoso Gruppe.
personal@gustoso-gruppe.de

Stefanie Langhans

Senior Manager Finance

Verantwortlich für die Bereiche Finanzen / M&A innerhalb der Gustoso Gruppe.
verwaltung@gustoso-gruppe.de

Nadja Schmuljevski

Senior Manager Marketing

Verantwortlich für die Bereiche Marketing & Digitalisierung der Gustoso Gruppe.
marketing@gustoso-gruppe.de

Theodor Herrmann

Operations Manager

Verantwortlich für die Bereiche Operations und F&B für die Marke Cotidiano.
fub@gustoso-gruppe.de

Sabrina Reile

Franchise Operations Manager

Betreuung der Cotidiano Franchisepartner.
operations@gustoso-gruppe.de

Nikolais Montsenigou

Human Resources Manager

Schwerpunkt Personaladministration.
personal@gustoso-gruppe.de

Katja Bauer

Human Resources Manager

Schwerpunkt Personal- & Franchisepartner-Gewinnung sowie Personalmarketing.
bewerbung@gustoso-gruppe.de

Gastronomen
mit Mission.

Hier erfahren Sie, was uns bewegt, motiviert und antreibt.

Wir haben uns zur Aufgabe gemacht, Erfolg in der Gastronomie einfacher und planbarer zu machen. Mit System und Konzept, mit Mut und Tatkraft und durch finanzielle Unabhängigkeit. Lesen Sie hier mehr dazu…

Warum wir tun,
was wir tun.

Erfahren Sie, was mehr Chancengleichheit in der Gastronomie bringt.

Weil wir der Meinung sind, dass nur ein gesunder Wettbewerb in der Gastronomie viele tolle Ideen und Konzepte hervorbringt, sorgen wir mit unserer Erfahrung und den uns zur Verfügung stehenden Mitteln für ein chancenreiches Marktumfeld. Erfahren Sie mehr…

Für wen wir da sind.
Und warum.

Wer von uns profitieren kann und was wir alles tun können, erfahren Sie hier.

Gute Konzepte und starke Gründer können mit unserer Hilfe den Markt erobern und in ihm bestehen. Denn wir stehen ihnen mit Rat und Tat zur Seite um gemeinsam im Markt Erfolg zu haben. Lesen Sie hier mehr über unser Angebot.

Unsere Marken.
Frisch und erfolgreich.

Dass wir wissen, was wir tun, beweisen unsere Marken. Hier lernen Sie sie kennen.

Klar haben wir Erfahrung in der Gastronomie. Schließlich betreiben wir selbst sehr erfolgreiche Systemgastronomie- und F&B-Konzepte. So können wir bestens unser Know-how bündeln und Synergien heben. Hier stellen wir Ihnen unsere Marken vor.

Erfolgreich gegründet?
So geht es weiter.

Wie man in der Systemgastronomie Wachstumsschwellen problemlos hinter sich lässt.

Der Schritt von der fünften zur sechsten Filiale kann gewaltiger sein, als alles, was einem zuvor in der Systemgastronomie begegnet ist. Erfahren Sie hier, wie Ihnen Gustoso als Partner und Problemlöser bei relevanten Fragestellungen zur Seite steht.

Die Nachfolge perfekt geregelt kriegen.

Erfahren Sie, wie wir Nachfolgeregelungen erfolgreich begleiten. Oder sogar einsteigen.

Einen guten Nachfolger für ein erfolgreiches Unternehmen zu finden ist nicht immer einfach. Schließlich gibt es auf allen Seiten Anforderungen und Erwartungen, die es unter einen Hut zu bekommen gilt. Lesen Sie hier, wie wir das machen.

Für alle, die in der Gastronomie Karriere machen wollen.

Wie man gutes Personal findet und hält. Lesen Sie hier, wie wir Karrieren gestalten.

Gutes Personal zu finden ist das eine. Es zu halten das andere. Entscheidender Faktor ist dabei, wie man mit den Menschen umgeht und welche Möglichkeiten man ihnen bietet. Lesen Sie hier, wie wir Karrieren gestalten.

Vorankommen.
Am besten bei uns im Team.

Wir suchen echte Typen, die was bewegen wollen. Hier gehts zu unseren Stellenanzeigen.

Wer etwas in der Systemgastronomie bewegen will, der ist bei der Gustoso Gruppe genau richtig. Bei uns gibt es aber nicht nur eine Vielfalt an Karrierechancen. Es gibt auch jede Menge Know-how. Zum lernen. Zum selbst entwickeln. Finden Sie hier mehr zu Ihrer Karriere bei uns.